LE MARGOUILLAT

Cuisine réunionnaise traditionnelle

Le goût créole débarque dans vos assiettes ! En compagnie de votre famille, de vos amis, retrouvez chez vous le goût créole, les délicieux parfums de la cuisine réunionnaise au gré des recettes créoles.

LE MARGOUILLAT

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9 Bis chemin de la croix Blanche

33710 Prignac et Marcamps

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Notre vocation : faire découvrir à un public néophyte la culture réunionnaise à travers sa cuisine et ses origines ancestrales !

“L'art de la cuisine traditionnelle à l'île de La Réunion est un métissage riche et savoureux, mêlant influences créoles, indiennes, africaines, chinoises et françaises.C’est une cuisine conviviale, colorée et généreuse, reflet de la diversité culturelle de l’île.

"Ainsi, la cuisine de La Réunion est bien plus qu’une simple tradition culinaire : elle est l’expression vivante d’un peuple uni dans sa diversité, où chaque bouchée raconte une histoire de rencontres, de partages et de métissage culturel."

"La diversité culturelle de l’île de La Réunion se reflète profondément dans son art culinaire, véritable miroir de son histoire et de son peuple. Terre de métissage, La Réunion a accueilli au fil des siècles des populations venues d’Europe, d’Afrique, d’Inde, de Chine et de Madagascar. Chacune de ces communautés a apporté ses traditions, ses saveurs et ses savoir-faire, créant une cuisine unique et riche en influences. "

9 Bis chemin de la croix Blanche

33710 Prignac et Marcamps

06 27 18 68 95

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